Moray se encuentra a 45kms desde Atoq San Blas en Cusco, el viaje dura más o menos 50 minutos. El complejo esta compuesto por andenes circulares con una variación de altura exacta y orientación especial hacia el sol. La diferencia entre los distintos andenes (más de 100 metros de profundidad) genera que haya una variación en temperatura de hasta 15Cº entre los andenes superiores e inferiores. Un dato curioso, la diferencia de 15Cº entre los andenes es similar a la diferencia de temperatura entre la Costa y la Sierra del Peru (zonas que ocupo el Imperio Incaico en su época de auge).
Estas diferencias climatológicas generadas por el diseño de Moray ayudo a que los Incas pudieras experimentar con distintos cultivos y su adaptabilidad a diferentes climas, logrando cultivos naturalmente modificados. Se cree que la gran variedad de papas que existen en el Perú (más de 2000) es en parte resultado de estos experimentos.
Aquí te compartimos algunas opciones para conocer Moray. Una opción aventurera es hacer un «bike-tour» a Moray a través de rutas de downhill (Nivel de dificultad – medio) también se visita Maras. Cusco Biking Tour es una empresa que se especializa en tours en bicicleta y ofrece una opción de tour a través de la cual se recoge a los huéspedes desde Atoq San Blas se visita Maras y se hace ruta hasta Moray. Este tour incluye experimentar formas gastronómicas tradicionales como la Huatia que es una metodología de cocción de papas. El tour incluye todo el equipamiento necesario y se puede separar el tour desde la web. Willka Travel es una buena opción si se quiere hacer el tour a Moray en cuatrimotos (el tour también incluye visita a Maras, lee nuestro post para más información sobre Maras). El tour dura 1 día, incluye recojo desde nuestro hotel boutique y todo el equipamiento necesario.